Etikettarkiv: matlagning

Vassa kockar och åtta rätter – Michael Nizzero gästspelar hos Stefan Holmström

Fredagskvällen spenderades på Mahults Herrgård, närmare bestämt på Stefan Holmströms restaurang i nära anslutning till Herrgården. Det var den första av två kvällar denna helg då den franske kocken Michael Nizzero hade gästspel.

Vi bjöds på en åttarätters meny i franskt tecken och det var en matupplevelse utöver det vanliga som jag och min kära fru fick avnjuta. Mellan smakupplevelserna så hann jag också med att dokumentera det hela för Restaurang Stefan Holmströms räkning.

Annonser